Nyhed
Vallemayor Crianza 2022 flot repręsentant fra Fuenmayor i Rioja Alta VALUE FOR MONEY

Vallemayor Crianza 2022 flot repręsentant fra Fuenmayor i Rioja Alta VALUE FOR MONEY

Stykpris v/ 1 Flaske(r) 110,00 DKK

Stykpris v/ 6 Flaske(r) 95,00 DKK

Flaske(r)

Druesammensætning: 90% Tempranillo, 5% Mazuelo og 5% Graciano fra vinmarkerne La Mata, Pagos de Sotés, La Dehesa og El Romeral.

De udvalgte druer blev høstet i løbet af de første to uger af oktober og gæret i rustfri ståltanke ved 26-28 ºC i to uger.

Herefter kom vinen på egefade, 60% amerikansk og 40% fransk, i februar. Der blev foretaget racking af vinen i september og vinen forblev på fad indtil maj det efterfølgende år hvor den tappedes på flaske

Klar og lys vin; granatrød med rubinrød kant og stor intensitet. Rig på glycerin.

Næsen er kompleks med aromaer af røde bær, godt sammensat med ristede noter fra træet og sekundære aromaer fra malolaktisk gæring. Lette krydderier, balsamico og vaniljenoter afslutter denne vins bouquet.

På ganen opfører den sig som en ung vin med frugtagtige noter ledsaget af tilstrækkelig syre til at love en lang levetid. Tanninerne afrundes med glycerin- og alkoholindholdet i denne fantastiske vin.

Velegnet til at ledsage Kalve og oksekød, lam, oste, lækre pølser og traditionelle gryderetter.

Serveringstemperatur: 14-17º

Relaterede produkter

Bodegas Vallemayor