Konventionel Crianza fra 2020 Magnum i flot gaveæske - Fantasipris!!!

225,00 DKK

Flaske(r)

Tempranillo 70%, Garnacha 20% og Mazuelo 10%.

Druerne høstes i løbet af de sidste 14 dage i september måned og den første uge af oktober.

Druerne dyrkes på nogle af de bedste jorde som Fincas de Azabache besidder.

Gæringen udføres i rustfri ståltanke ved kontrolleret temperatur på mellem 25-28ºC.

Der pumpes kontinuerligt over mosten for at udtrække aroma og smagsstoffer.

Lagring: 12 måneder på amerikansk og fransk egetræsfad

Farve: Dybrød med rubinkanter.

Bouquet: Glatte aromaer af røde og sorte bær (solbær, jordbær, hindbær), meget godt blandet med fin toasted duft af vanilje.

I munden: Fyldig velstruktureret, med fine, elegante tanniner.

Eftersmag: Velsmagende, holdbar og afbalanceret, med et godt frugt-træ-forhold.

Velegnet til: Rødt kød, vildt og saltede oste.