Marques del Silvo Reserva 2018 87% Tempranillo 8% Garnacha 5% Graciano - spar 40.- fl. v/ 6 fl.

Stykpris v/ 1 Flaske(r) 119,00 DKK

Stykpris v/ 6 Flaske(r) 79,00 DKK

Flaske(r)

Oprindelse: Druerne til denne Reserva kommer fra nogle af ejendommens bedst beliggende vinmarker nær Monte Yerga bjergene i Rioja Oriental.

Vinstokkene til denne Reserva er mere end 50 år gamle, og er alle plantet som ”bush”vines.

Lagring: Lagret i franske og amerikanske egetræsfade alle medium toastede i minimum 30 måneder, plus 12 måneder på flaske

Farve: Mørk kirsebærrød med granatreflekser.

Aroma: Ekspressive aromaer af mørk chokolade, ribs, kirsebær, lakrids.

Vaniljekrydret dominerende præg. Brændt kaffe og eg på næsen med modne stenfrugter, skovbund og læderaromater.

Smag: Saftig i munden, blanke tanniner med mineralske noter blandet med forførende egetræsvaniljekrydderier.

Tonet krop med beherskede aromaer og egetræspåvirkning og en silkeblød tanninstruktur.

Eftersmag: Smukt afbalanceret friskhed og kraft på ganen. Meget fin, elegant og glat vin med god syre og kompleksitet.

Velegnet til: Alle typer skinke, Filet mignon, stegt lam, kraftige kødretter og ost.

Serverings temperatur: 16-18 °C