Marques Del Silvo Gran Reserva 2016 - SENSATIONEL pris på fuldmoden Gran Reserva 119.- fl. v/ 6 fl.

Stykpris v/ 1 Flaske(r) 139,00 DKK

Stykpris v/ 6 Flaske(r) 119,00 DKK

Flaske(r)

Oprindelse: Druerne til denne Gran Reserva kommer fra ejendommens bedste vinmarker.

Vinstokkene er mindst 70 år gamle, og er alle plantet som ”bush”vines.

Druesammensætning: 90% Tempranillo & 10% Garnacha

Lagring: Lagret i franske og amerikanske egetræsfade alle medium toastede og lagret mellem 24 og 30 måneder.

Dette kombineret med en meget lang flaskelagring før frigivelse giver det perfekte modspil til den frodige frugt der ligeledes kendetegner denne vin.

Aroma: Udtalt elegant vanilje på næsen

Aromaer af brombær, lakrids, kokos, mørke kirsebær, blomme, tobak, understøttet af vilde urter og krydderier.

Smag: Noter af brombær, lakrids og ristede urter i den silkebløde, koncentrerede frugt.

Smag af sorte kirsebær, brombær, balsamico, støvet kakao og krydrede urter.

Eftersmag: Ekstremt lang, med resonerende sødme, blid garvesyre behandler ganen nænsomt gennem den meget lange, krydrede finish.

Meget fin, elegant og glat vin med god syre og kompleksitet.

Velegnet til: Perfekt parring til en saftig mørbradbøf, stegt lam, ribeye diverse typer af steak, og alle mørke retter som vildt og krondyr.

Serverings temperatur: 16-18 °C