ESPUMOSO de Calidad Fincas de Azabache, Ikke Cava ikke Champagne, men Rioja Espumoso 249.- pr. fl.

249,00 DKK

Flaske(r)

Beskrivelse

Fantastisk spændende nyhed

Kun 4 Bodegas producerer dette fabelagtige produkt. Og kun Fincas de Azabache laver Espumoso på 100% Tempranillo Blanco druer.

Tildelt hele 90 point. og kåret til "Sparkling wine discovery of the year " - vi kan kun være enige.

Flaskerne hviler i 18 måneder i kældre der stammer fra 1950'erne, før frigivelsen.

Vinmarkerne er beliggende på 480 meters højde i Sierra de Yerga bjergene

Jorden som ikke er frugtbar, består overvejende af kalk og alluvial, delvis ler, men er godt drænet

Her er der kontinentalt klima med indflydelse fra Atlanterhavet og Middelhavet. Vintertemperaturen er ikke særlig kold og varierer om sommeren fra mild til varm med lav nedbør på omkring 400 mm om året.

FARVE: Intens, meget lys strågul med gyldne nuancer.

AROMA: Dyb frugtagtig næse, understregende aromaer af hvid frugt og citrus, med søde noter og en meget delikat og sofistikeret blomsterbase.

SMAG: Elegant og fin brusende, godt / integrerede bobler, silkeagtig med meget vægt.