Cava







ESPUMOSO de Calidad Fincas de Azabache, Ikke Cava ikke Champagne, men Rioja Espumoso 249.- pr. fl.


Nogle af kravene til produktion af mousserende vine er:

Alle tilladte Rioja druer, røde som hvide, er tilladt for hvide eller rosé mousserende vine.

Alkoholindholdet skal være mellem 11% og 13%.

Der skal være en minimumslagring på 15 måneder. Denne Espumoso har lagret 18 måneder.

For 'Reserva' er det 24 måneder. For 'Gran Añada' er det 36 måneder.

Alle mousserende vine fra Rioja skal gennemgå en dobbelt evaluering, herunder en kemisk og sensorisk test.

Etiketten skal indeholde ordene "Método tradicional" 

249,00 DKK

Vis produkt