AZABACHE CLARETE Rosado - Spændende ny rosé hel lys i farven

Stykpris v/ 1 Flaske(r) 69,00 DKK

Stykpris v/ 6 Flaske(r) 59,00 DKK

Flaske(r)

Beskrivelse

Druesammensætning: Tempranillo 40%, Verdejo, 40% Garnacha 10%, Graciano 10%

Vinifikation: Tempranillo mosten nåede sit optimale modenhedspunkt i løbet af den første uge af oktober.

Med de bedste vinstokke og den traditionelle friløbsmetode udføres den alkoholiske gæring ved en reguleret temperatur

på mellem 14ºC og 18ºC i løbet af 15 til 20 dage, indtil alt sukker er blevet konsumeret og

efterlader en meget aromatisk vin med en meget forskelligartet lyserød farve.

Aroma og smag: Aromaer med stor intensitet, meget ren, overvejende af roser, jordbær og en lille antydning af mandarin og citrus.

Smooth, langvarig og behagelig, med bemærkelsesværdig frugt og forfriskende syre, meget godt blandet med vinens krop. En lang frisk eftersmag.

Farve: Meget stærk lyserød.

Velegnet til: Fisk, hvidt kød og pastaretter

Serverings temperatur: 8-10 ºC.