Azabache Blanco ny pikant druesammensætning domineret af Verdejo. Skøn og liflig  Kun 59.- v/ 6 fl.

Azabache Blanco ny pikant druesammensætning domineret af Verdejo. Skøn og liflig Kun 59.- v/ 6 fl.

Stykpris v/ 1 Flaske(r) 69,00 DKK

Stykpris v/ 6 Flaske(r) 59,00 DKK

Vejl. udsalgspris 65,00 DKK

Flaske(r)

Druesammensætning: 50% Verdejo 30% Tempranillo Blanco 20% Viura

Vinifikation: Høsten af Verdejo og Viura begyndte i anden uge af september. Tempranillo Blanco allerede i midten af august..

Den alkoholiske gæring udføres ved en reguleret temperatur på 14 ºC – 18 ºC i løbet af 15 til 20 dage,

hvilket resulterer i en hvidlig, meget aromatisk vin med en meget behagelig grønlig farve.

Aroma og smag: Meget frugtagtig, med intense citrus og æble aroma.

Glat, frisk, dvælende, med fremragende harmoni mellem syre og frugt.

Eftersmagen har stor harmoni og der er fremragende frugtagtige egenskaber, igen med bemærkelsesværdig syre.

Farve: Meget lys, halm-grønlig gul.

Velegnet til: Fisk og skaldyr.

Serverings temperatur: 10 ºC.