Cerro Los Curas 2019 – Vinedo Singular fra Navarrete, Rioja Alta. 100% Viura

Stykpris v/ 1 Flaske(r) 375,00 DKK

Stykpris v/ 2 Flaske(r) 325,00 DKK

Flaske(r)

Beskrivelse

Cerro Los Curas er navnet på denne 70 år gamle vinmark på 0,5 ha.
Denne helt unikke vin blev lavet første gang i den fabelagtige årgang 2019 – en af de få årgange med EXELLENTE klassificeringen.
Der blev dette år høstet 1910 kg. Druer hvilket resulterede i 905 fl. á 75 cl. Og 133 fl. á 1,5 ltr. – selvfølgelig alle nummererede.
Der er høstet manuelt og alle de udvalgte druer er båret hjem i små kasser. Gæringen er foregået i rustfri ståltanke. Efterfølgende har mosten ligget ”on the lees” i 500-liters fade i 10 og en halv måned, med ugentlig omstikning, efterfulgt af lagring i 9 måneder på nye franske egetræsfade.
Smagsnoter: Denne Vinedo Singular har en meget levende strågul farve, med meget intens, kompleks næse, med stenfrugt, blomsterbidrag som kamille, velintegrerede trænoter og en mineralsk eftersmag.
I munden fås et friskt angreb, en passage af stor volumen på ganen, en salig berøring, god struktur, stor vedholdenhed og finish.
Velegnet til: Denne vin vil passer perfekt til enhver form for mad.

Men vi anbefaler stærkt, at du nyder det sammen med dine kære.

Serveringstemperatur: 12-14 ºC