Vinderen af Grand Gold hos Concours Mundial - 100 års jubilæumsvin Antonio Navajas Centenario 2015

Stykpris v/ 1 Flaske(r) 400,00 DKK

Stykpris v/ 6 Flaske(r) 350,00 DKK

Flaske(r)

Beskrivelse

Vinder af Grand Gold - som én ud af kun 3 vine - 2023 ved Concours Mundial i Bruxelles

Denne top vin er skabt for at markere 100 året for Bodegas Navajas. Dette skete i 2018.

Antonio Navajas Centenario er opkaldt efter 3. generation af familien Navajas, Antonio, og er en uovertruffen vin på det absolut højeste niveau.

Den er produceret i et begrænset antal, så det anbefales at være hurtig til at erhverve sig nogle af disse eksklusive flasker.

Grundet nøje udvalg af de absolut bedste druer fra nogle af Navajas’ fineste marker er det lykkedes at skabe denne dybt intense vin.

Vinen bliver præsenteret som ”Generico”.

Den sprænger simpelthen rammerne i Riojas officielle klassifikation, omend lagringen i de bedste franske egefade kunne indikere Gran Reserva.

Dette er bl.a. blevet muligt ved kun at bruge de absolut bedste egetræsfade, hvor stavene er af amerikansk eg, men bund og top af fransk eg.

Lagringen på disse fade har varet 24 måneder. Under gæringsprocessen er mosten blevet overpumpet 2 gange om dagen.

Antonio Navajas Centenario er en vin på 90% Tempranillo og 10% Graciano druer, og allerede nu så blød og indsmigrende at den er drikkeklar, men vil i de næste 10 år stadig udvikle sig.

Vi anbefaler absolut at dekantere denne vin før den nydes, og dette helst i store glas.