Bodegas Senorio de Arana

Señorío de Arana Winery blev grundlagt helt tilbage til 1905 af De Santiago-familien, og har således  en lang familietradition i vindyrkningens verden, en tradition der er gået i arv i generationer. Herunder ses dette smukke Bodegas.


Beliggende under skråningerne af Monte Toloño ved bredden af ​​floden Ebro i Labastida, Rioja Alavesa omgivet af sine ca. 100 ha. vinmarker bestående af druesorter såsom Tempranillo, Graciano, Mazuelo og Viura. 

Santiago-familien udnytter sin kæmpeviden om vinmarkerne, der ligger i læ af ​​Sierra Cantabria bjergkæden, herunder dens 
store erfaring med at dyrke, især, Tempranillo, som trives i Riojas kalkholdige, sildige jorde.

Produktionen af Senorio de Aranas vine udføres gennem et strengt sporbarhedssystem, druerne fra hvert parcel overvåges og kontrolleres gennem hele produktionsprocessen. Dette sikrer at hver eneste flaske kan opspores til den enkelte mark. 

 

         Santiago familien med eksportchefen

Olatz de Santiago.                           

 

 Sommelier Reserva og Crianza

   En række af husets topvine                                                                                             

Viña del Oja Gran Reserva     

Når den alkoholiske og malolaktiske gæring er afsluttet, gennemgår de bedste de bedste vine en lagringsproces på egetræsfade med en varighed på mellem 15 og 30 måneder. Bodegaen har i alt 1.500 amerikanske og franske egetræsfade, samt en lagringskapacitet til 200.000 flasker. Der produceres årligt 650.000 fl.